Diformiato de potasioEs un tipo de sal ácida orgánica completamente biodegradable, fácil de usar, no corrosiva y no tóxica para el ganado y las aves de corral. Es estable en condiciones ácidas y se descompone en formiato de potasio y ácido fórmico en condiciones neutras o alcalinas. Finalmente, se degrada en CO₂ y H₂O en los animales, sin dejar residuos en el organismo. Puede inhibir eficazmente los patógenos gastrointestinales. Por lo tanto, el dicarboxilato de potasio como sustituto de los antibióticos ha sido ampliamente valorado y se ha utilizado en la cría de ganado y aves de corral durante casi 20 años, tras la aprobación de la UE como sustituto de los antibióticos promotores del crecimiento en piensos.

Aplicación de dicarboxilato de potasio en la dieta de pollos

Añadir 5 g/kg de dicarboxilato de potasio a la dieta de pollos de engorde puede aumentar significativamente la ganancia de peso corporal y la tasa de sacrificio, reducir significativamente la tasa de conversión alimenticia, mejorar los índices inmunitarios, reducir el pH gastrointestinal, controlar eficazmente las infecciones bacterianas intestinales y promover la salud intestinal. Añadir 4,5 g/kg de dicarboxilato de potasio a la dieta aumentó significativamente la ganancia diaria de peso y la recompensa alimenticia de los pollos de engorde, alcanzando el mismo efecto que la flavomicina (3 mg/kg).

La actividad antibacteriana del dicarboxilato de potasio redujo la competencia entre microorganismos y hospedadores por nutrientes y la pérdida de nitrógeno endógeno. También redujo la incidencia de infecciones subclínicas y la secreción de mediadores inmunes, mejorando así la digestibilidad de proteínas y energía y reduciendo la producción de amoníaco y otros metabolitos inhibidores del crecimiento; Además, la disminución del valor del pH intestinal puede estimular la secreción y actividad de la tripsina, mejorar la digestión y absorción de nutrientes, hacer que los aminoácidos sean más adecuados para la deposición de proteínas en el cuerpo, a fin de mejorar la tasa de magro de la canal. Selle et al. (2004) encontraron que el nivel de diformiato de potasio en la dieta a 6 G / kg podría aumentar significativamente la ganancia diaria y el consumo de alimento de los pollos de engorde, pero no tuvo un efecto significativo en la eficiencia alimenticia. El nivel de diformiato de potasio en la dieta a 12 g / kg podría aumentar la deposición de nitrógeno en un 5,6%. Zhou Li et al. (2009) demostraron que el diformiato de potasio en la dieta aumentó significativamente la ganancia diaria, la tasa de conversión alimenticia y la digestibilidad de los nutrientes del alimento de los pollos de engorde, y jugó un papel positivo en el mantenimiento del comportamiento normal de los pollos de engorde a alta temperatura. Motoki et al. (2011) informaron que el 1% de dicarboxilato de potasio en la dieta podría aumentar significativamente el peso de los pollos de engorde, el músculo de la pechuga, el muslo y el ala, pero no tuvo efecto en la deposición de nitrógeno, el pH intestinal y la microflora intestinal. Hulu et al. (2009) encontraron que agregar 6G / kg de dicarboxilato de potasio a la dieta puede mejorar significativamente la capacidad de retención de agua del músculo y reducir el pH1h de los músculos de la pechuga y las piernas, pero no tiene un efecto significativo en el rendimiento del crecimiento. Mikkelsen (2009) informaron que el dicarboxilato de potasio también puede reducir la cantidad de Clostridium perfringens en el intestino. Cuando el contenido de dicarboxilato de potasio en la dieta es de 4,5 g/kg, puede reducir significativamente la mortalidad de pollos de engorde con enteritis necrotizante, pero el dicarboxilato de potasio no tiene un efecto significativo en el rendimiento del crecimiento de los pollos de engorde.

resumen

Añadiendodicarboxilato de potasioComo sustituto antibiótico de la alimentación animal, puede promover la digestión y absorción de los nutrientes del alimento, mejorar el rendimiento del crecimiento y la tasa de conversión alimenticia de los animales, regular la estructura de la microflora gastrointestinal, inhibir eficazmente las bacterias dañinas, promover el crecimiento saludable de los animales y reducir la mortalidad.