Nombre :γ- ácido aminobutírico(GABA）

Número CAS: 56-12-2

Sinónimos: 4-Aácido minobutírico; ácido butírico amónico;Ácido pipecolínico.

1. La influencia del GABA en la alimentación animal debe mantenerse relativamente constante durante un período de tiempo determinado. La ingesta de alimento está estrechamente relacionada con el rendimiento productivo del ganado y las aves de corral. Como actividad conductual compleja, la alimentación está controlada principalmente por el sistema nervioso central. El centro de la saciedad (núcleo ventromedial del hipotálamo) y el centro de la alimentación (área hipotalámica lateral) son reguladores animales.

El GABA, un componente fundamental de la dieta, puede inducir la alimentación animal al inhibir la actividad del centro de la saciedad, mejorando así la capacidad de los animales para alimentarse. Numerosos estudios han demostrado que la inyección de una dosis específica de GABA en diferentes regiones cerebrales de los animales puede promover significativamente la alimentación, con un efecto dependiente de la dosis. La adición de GABA a la dieta básica de los cerdos de engorde puede incrementar significativamente el consumo de alimento, aumentar la ganancia de peso y no reducir la utilización de proteínas del alimento.

2. El efecto del GABA en la digestión gastrointestinal y el sistema endocrino Como neurotransmisor o modulador, el GABA desempeña un papel amplio en el sistema nervioso autónomo periférico de los vertebrados.

3. Efecto del GABA sobre la motilidad gastrointestinal. El GABA está ampliamente presente en el tracto gastrointestinal, y las fibras nerviosas inmunorreactivas al GABA o las células nerviosas positivas están presentes en el sistema nervioso y la membrana del tracto gastrointestinal de los mamíferos. Las células endocrinas del GABA también se distribuyen en el epitelio de la mucosa gástrica. El GABA tiene un efecto regulador sobre las células del músculo liso gastrointestinal, las células endocrinas y las células no endocrinas. El GABA exógeno tiene un efecto inhibitorio significativo sobre los segmentos intestinales aislados de ratas, que se manifiesta en una reducción de la amplitud de relajación y contracción de dichos segmentos. Este mecanismo inhibitorio del GABA probablemente se deba a la inhibición de los sistemas colinérgico y/o no colinérgico del intestino, actuando sin la intervención del sistema adrenérgico; también puede unirse de forma independiente al receptor de GABA correspondiente en las células del músculo liso intestinal.

4. El GABA regula el metabolismo animal. El GABA puede tener una amplia gama de efectos en el sistema gastrointestinal como hormona local, por ejemplo, en ciertas glándulas y hormonas endocrinas. En condiciones in vitro, el GABA puede estimular la secreción de la hormona del crecimiento al activar el receptor GABA en el estómago. La hormona del crecimiento animal puede promover la síntesis de algunos péptidos en el hígado (como el IGF-1), aumentar la tasa metabólica de las células musculares, incrementar la tasa de crecimiento y la tasa de conversión alimenticia de los animales. Al mismo tiempo, también modifica la distribución de los nutrientes del alimento en el cuerpo del animal. Se puede especular que el efecto promotor del crecimiento del GABA puede estar relacionado con su regulación de la función de la hormona del crecimiento al afectar la función del sistema nervioso endocrino.