La producción animal moderna se encuentra atrapada entre las preocupaciones de los consumidores sobre la salud animal y humana, los aspectos ambientales y la creciente demanda de productos animales. Para superar la prohibición de los promotores de crecimiento antimicrobianos en Europa, se necesitan alternativas que permitan mantener una alta productividad. Un enfoque prometedor en la nutrición porcina es el uso de ácidos orgánicos.

Mediante el uso de ácidos orgánicos, como el ácido benzoico, se puede mejorar el rendimiento intestinal y el rendimiento.

Además, estos ácidos presentan una fuerte actividad antimicrobiana, lo que los convierte en una valiosa alternativa a los promotores de crecimiento prohibidos. El ácido benzoico parece ser el más potente de los ácidos orgánicos.

El ácido benzoico (AB) se ha utilizado desde hace mucho tiempo como conservante alimentario debido a sus efectos antibacterianos y antifúngicos. Su suplementación en dietas porcinas también ha demostrado inhibir la degradación microbiana de aminoácidos libres y controlar el crecimiento de levaduras en piensos líquidos fermentados. Sin embargo, aunque el AB ha sido autorizado como aditivo alimentario para cerdos de crecimiento-finalización en niveles de inclusión del 0,5 % al 1 % en la dieta, el efecto de la inclusión de AB en piensos líquidos frescos para cerdos de crecimiento-finalización sobre la calidad del alimento y los efectos resultantes sobre el crecimiento de los cerdos aún no está claro.

(1) Mejorar el rendimiento de los cerdos, en particular la eficiencia de la conversión alimenticia.

(2) Conservante; Agente antimicrobiano

(3) Se utiliza principalmente con fines antifúngicos y antisépticos.

(4) El ácido benzoico es un importante conservante de alimentos de tipo ácido.

El ácido benzoico y sus sales se han utilizado durante muchos años como conservante.

Son utilizados por la industria alimentaria como agentes activadores, pero en algunos países también como aditivos para ensilaje, principalmente debido a su fuerte eficacia contra diversos hongos y levaduras.

En 2003, el ácido benzoico fue aprobado en la Unión Europea como aditivo alimentario para cerdos en crecimiento y acabado y se incluyó en el grupo M, reguladores de la acidez.

Uso y dosis:0,5-1,0% del alimento completo.

Especificación:25 kg

Almacenamiento:Mantener alejado de la luz, sellado en lugar fresco.

Duración:12 meses