1: Selección del momento del destete
Con el aumento de peso de los lechones, las necesidades diarias de nutrientes aumentan gradualmente. Tras el pico de alimentación, los lechones deben destetarse oportunamente, según la pérdida de peso y grasa dorsal de las cerdas. La mayoría de las granjas a gran escala optan por destetar a los 21 días, pero la tecnología de producción exige un destete de 21 días. Las granjas pueden optar por destetar a los 21-28 días según la condición corporal de las cerdas (pérdida de grasa dorsal < 5 mm, pérdida de peso corporal < 10-15 kg).
2: Efecto del destete en los lechones
El estrés de los lechones destetados incluye: la conversión alimenticia, de alimento líquido a alimento sólido; el ambiente de alimentación y manejo cambiado de sala de partos a guardería; el comportamiento de pelea entre grupos y el dolor mental de los lechones destetados luego de dejar las cerdas.
Síndrome de estrés por destete (TEPD)
Se refiere a diarrea severa, pérdida de grasa, baja tasa de supervivencia, mala tasa de utilización del alimento, crecimiento lento, estancamiento del crecimiento y desarrollo e incluso la formación de cerdos rígidos causados por diversos factores de estrés durante el destete.
Las principales manifestaciones clínicas fueron las siguientes:
Consumo de alimento de los cerdos:
Algunos lechones no comen ningún alimento durante las 30 a 60 horas siguientes al destete, cuando hay estancamiento del crecimiento o aumento de peso negativo (comúnmente conocido como pérdida de grasa) y el ciclo de alimentación se extiende más de 15 a 20 días;
Diarrea:
La tasa de diarrea fue del 30-100%, con un promedio del 50%, y la tasa de mortalidad grave fue del 15%, acompañada de edema;
Inmunidad disminuida:
La diarrea produce una disminución de la inmunidad, un debilitamiento de la resistencia a las enfermedades y una fácil infección secundaria de otras enfermedades.
Los cambios patológicos fueron los siguientes:
La infección por microorganismos patógenos es una de las principales causas de diarrea por estrés en lechones destetados. La diarrea causada por infecciones bacterianas suele estar causada por Escherichia coli y Salmonella patógenas. Esto se debe principalmente a que, durante la lactancia, los lechones generalmente no desarrollan esta enfermedad, ya que los anticuerpos de la leche materna y otros inhibidores presentes en ella inhiben la reproducción de E. coli.
Después del destete, las enzimas digestivas en los intestinos de los lechones disminuyen, la capacidad de digestión y absorción de los nutrientes del alimento disminuye, el deterioro y la fermentación de las proteínas aumentan en la parte posterior de los intestinos y se interrumpe el suministro de anticuerpos maternos, lo que resulta en una disminución de la inmunidad, que es fácil de causar infecciones y diarrea.
Fisiológico:
Secreción de ácido gástrico insuficiente. Tras el destete, la fuente de ácido láctico se interrumpe, la secreción de ácido gástrico es aún muy escasa y la acidez estomacal de los lechones es insuficiente. Esto limita la activación del pepsinógeno, reduce la formación de pepsina y afecta la digestión del alimento, especialmente de las proteínas. El alimento para la indigestión propicia la reproducción de Escherichia coli patógena y otras bacterias patógenas en el intestino delgado, a la vez que inhibe el crecimiento de Lactobacillus. Esto provoca indigestión, trastornos de la permeabilidad intestinal y diarrea en los lechones, lo que provoca síndrome de estrés.
Las enzimas digestivas en el tracto gastrointestinal eran menores. A las 4-5 semanas de edad, el sistema digestivo de los lechones aún era inmaduro y no podía secretar suficientes enzimas digestivas. El destete de los lechones es un tipo de estrés que puede reducir el contenido y la actividad de las enzimas digestivas. Los lechones destetados, al pasar de la leche materna a la alimentación vegetal, dos fuentes de nutrición diferentes, junto con una alimentación rica en energía y proteínas, presentan diarrea por indigestión.
Factores de alimentación:
Debido a la menor secreción de jugo gástrico, la menor cantidad de enzimas digestivas, la baja actividad enzimática y el contenido insuficiente de ácido gástrico, un contenido excesivo de proteínas en el alimento puede causar indigestión y diarrea. Un alto contenido de grasa en el alimento, especialmente grasa animal, puede causar diarrea en lechones destetados. La lectina vegetal y la antitripsina presentes en el alimento pueden reducir la tasa de utilización de los productos de soja por parte de los lechones. La proteína antigénica presente en la proteína de soja puede causar reacciones alérgicas intestinales, atrofia de las vellosidades intestinales, afectar la digestión y la absorción de nutrientes y, finalmente, provocar el síndrome de estrés por destete en los lechones.
Factores ambientales:
Cuando la diferencia de temperatura entre el día y la noche supera los 10° Cuando la humedad es demasiado alta, la incidencia de diarrea también aumentará.
3: Uso controlado del estrés del destete
La respuesta negativa al estrés del destete causará daños irreversibles a los lechones, incluida la atrofia de las vellosidades del intestino delgado, profundización de las criptas, aumento de peso negativo, aumento de la mortalidad, etc., y también inducirá diversas enfermedades (como Streptococcus); El rendimiento del crecimiento de los lechones con cuenca ocular profunda y surco glúteo disminuyó considerablemente y el tiempo de sacrificio aumentará en más de un mes.
Cómo controlar el uso del estrés del destete, hacer que los lechones mejoren gradualmente el nivel de alimentación, es el contenido del sistema de tecnología de tres niveles, haremos una descripción detallada en las secciones siguientes.
Problemas en el destete y el cuidado
1: Se produjo mayor pérdida de grasa (aumento de peso negativo) en el destete ≤ 7 días;
2: La proporción de cerdos débiles y rígidos aumentó después del destete (transición al destete, uniformidad al nacer);
3: La tasa de mortalidad aumentó;
La tasa de crecimiento de los cerdos disminuyó con la edad. Los lechones mostraron una mayor tasa de crecimiento antes de las 9-13 semanas. La mejor manera de obtener la mejor recompensa económica es aprovechar al máximo la ventaja del crecimiento en esta etapa.
Los resultados mostraron que desde el destete hasta las 9-10 semanas, aunque el potencial productivo de los lechones era muy alto, no era ideal en la producción porcina real;
Cómo acelerar la tasa de crecimiento de los lechones y hacer que su peso de 9W alcance los 28-30 kg es la clave para mejorar la eficiencia de la crianza de cerdos, hay muchos eslabones y procesos por realizar;
La educación temprana sobre el uso de agua y comida puede hacer que los lechones dominen las habilidades para beber agua y alimentarse, lo que puede aprovechar el efecto de súper alimentación del estrés del destete, mejorar el nivel de alimentación de los lechones y dar rienda suelta al potencial de crecimiento de los lechones antes de las 9-10 semanas;
La ingesta de alimento durante los 42 días posteriores al destete determina la tasa de crecimiento a lo largo de la vida. El uso controlado del estrés del destete para mejorar la ingesta de alimento puede aumentar al máximo la ingesta de alimento a los 42 días.
Los días que los lechones necesitan para alcanzar los 20 kg de peso corporal tras el destete (21 días) guardan una estrecha relación con la energía alimentaria. Cuando la energía digestible de la dieta alcanza las 3,63 megacalorías/kg, se logra la mejor relación calidad-precio. La energía digestible de la dieta de conservación común no puede alcanzar las 3,63 megacalorías/kg. En el proceso de producción, se utilizan aditivos adecuados como...Tributirina,Diludina" de Shandong E.Fine se puede seleccionar para mejorar la energía digestible de la dieta, con el fin de lograr la mejor relación calidad-precio.
El gráfico muestra:
¡La continuidad del crecimiento tras el destete es fundamental! El daño al tracto digestivo fue mínimo.
Fuerte inmunidad, menor infección de enfermedades, sólida prevención de medicamentos y diversas vacunas, alto nivel de salud;
El método de alimentación original: los lechones eran destetados, luego perdían grasa de la leche, luego se recuperaban y luego ganaban peso (alrededor de 20-25 días), lo que prolongaba el ciclo de alimentación y aumentaba el costo de la crianza;
Métodos de alimentación actuales: reducen la intensidad del estrés, acortan el proceso de estrés de los lechones después del destete y se acortará el tiempo de sacrificio;
Al final, reduce el coste y mejora el beneficio económico.
Alimentación después del destete
El aumento de peso en la primera semana del destete es muy importante (Aumento de peso en la primera semana: ¿1 kg? 160-250 g / cabeza / P?) Si no aumenta de peso o incluso pierde peso en la primera semana, tendrá consecuencias graves;
Los lechones destetados precozmente requieren una temperatura efectiva alta (26-28 ℃) en la primera semana (el estrés por frío después del destete dará lugar a graves consecuencias): disminución de la ingesta de alimento, disminución de la digestibilidad, disminución de la resistencia a las enfermedades, diarrea y síndrome de falla sistémica múltiple;
Continuar alimentando con alimento pre destete (alta palatabilidad, alta digestibilidad, alta calidad)
Después del destete, los lechones deben ser alimentados lo antes posible para asegurar el suministro continuo de nutrición intestinal;
Un día después del destete, se observó que el abdomen de los lechones estaba arrugado, lo que indicaba que aún no reconocían el alimento, por lo que se debían tomar medidas para inducirlos a comer lo antes posible. ¿Agua?
Para controlar la diarrea es necesario seleccionar medicamentos y materias primas;
El efecto de alimentar con pienso espeso a lechones destetados precozmente y lechones débiles es mejor que con pienso seco. El pienso espeso puede incentivar a los lechones a comer lo antes posible, aumentar la ingesta de alimento y reducir la diarrea.
Hora de publicación: 09-jun-2021
