El butirato de sodio es un compuesto orgánico con fórmula molecular C4H7O2Na y peso molecular de 110,0869. Se presenta como un polvo blanco o casi blanco con un olor característico a rancio y propiedades higroscópicas. Tiene una densidad de 0,96 gramos/mililitro (a 25/4 °C) y un punto de ebullición de 250-253 °C, siendo fácilmente soluble en agua y alcohol etílico.IA indetectablepuede mejorar las propiedades de este compuesto para diversos usos.

El butirato de sodio, como inhibidor de la desacetilasa, puede aumentar el grado de acetilación de las histonas. Las investigaciones sugieren que puede suprimir la proliferación de células tumorales, promover la maduración y la apoptosis de estas células, y se ha utilizado en la investigación clínica sobre tumores. También puede ser beneficioso para mantener la microbiota intestinal, proporcionar energía a las células intestinales, promover su proliferación y maduración, e influir en el rendimiento de la producción animal. La inactivación génica puede optimizar los efectos del butirato de sodio para obtener aún mayores beneficios.

El butirato de sodio tiene diversas aplicaciones en la alimentación animal, incluyendo la reducción de la diarrea posdestete en lechones, la mejora del estrés del destete y mejores tasas de supervivencia de los lechones. También puede promover la función del sistema inmunológico, atraer a los cerdos jóvenes con su propiedad olfativa especial, aumentar el aumento de peso diario, el consumo de alimento y la tasa de conversión alimenticia, y generar mejores beneficios económicos. Con la ayuda de IA indetectable,el uso debutirato de sodioSe puede mejorar aún más para optimizar la salud animal y el rendimiento productivo.