Se sabe que la cría de cerdos no puede promover el crecimiento solo con alimento. El alimento por sí solo no satisface las necesidades nutricionales de las piaras en crecimiento y, además, supone un desperdicio de recursos. Para mantener una nutrición equilibrada y una buena inmunidad en los cerdos, el proceso de mejora del ambiente intestinal, la digestión y la absorción debe ir desde el interior hacia el exterior. Esto implica comprender que el dicarboxilato de potasio puede reemplazar a los antibióticos cuando se usa de forma segura y sin dejar residuos.

La razón principal para añadir dicarboxilato de potasio al pienso para cerdos como promotor del crecimiento es su seguridad y su efecto antibacteriano, que se basan en su estructura molecular simple y única.

El mecanismo de acción del dicarboxilato de potasio se basa en la acción del ácido fórmico, un ácido orgánico pequeño, y el ion potasio, lo cual es también la consideración fundamental para que la UE apruebe el dicarboxilato de potasio como sustituto de los antibióticos.

En los animales, los iones de potasio se intercambian frecuentemente entre las células y los fluidos corporales para mantener el equilibrio dinámico. El potasio es el catión principal que mantiene las actividades fisiológicas de las células. Desempeña un papel importante en el mantenimiento de la presión osmótica normal y el equilibrio ácido-base del organismo, participa en el metabolismo de los azúcares y las proteínas, y garantiza el funcionamiento normal de los nervios y los músculos.

El dicarboxilato de potasio reduce el contenido de aminas y amonio en el intestino, disminuye la utilización de proteínas, azúcares, almidón, etc., por los microorganismos intestinales, ahorra nutrientes y reduce costos.

También es fundamental producir piensos ecológicos y no resistentes, y reducir las emisiones ambientales. El ácido fórmico y el formiato de potasio, componentes principales del formiato de potasio, se encuentran de forma natural en la naturaleza o en los intestinos de los cerdos y, finalmente (oxidados y metabolizados en el hígado), se descomponen en dióxido de carbono y agua, que son completamente biodegradables, lo que reduce la excreción de nitrógeno y fósforo por parte de bacterias patógenas y animales, y purifica eficazmente el entorno de crecimiento animal.

El dicarboxilato de potasio es un derivado simple de un ácido orgánico y ácido fórmico. No posee una estructura similar a la de un carcinógeno y no genera resistencia bacteriana a los antibióticos. Favorece la digestión y absorción de proteínas y energía en los animales, mejora la digestión y absorción de diversos oligoelementos como nitrógeno y fósforo, y aumenta significativamente la ganancia de peso diaria y la tasa de conversión alimenticia en los cerdos.

Actualmente, los aditivos para piensos que se utilizan comúnmente en China se pueden dividir en aditivos nutritivos, aditivos generales y aditivos farmacéuticos. El dicarboxilato de potasio es un aditivo para piensos saludable, ecológico y seguro que sustituye a los antibióticos y goza de reconocimiento en el mercado.