Propionato de calcio de grado alimenticio al 98%
Nombre del producto: Propionato de calcio
N.º CAS: 4075-81-4
Fórmula:2(C3H6O2)·California
Apariencia:Polvo blanco, fácil de absorber la humedad. Estable al agua y al calor.
Soluble en agua. Insoluble en etanol y éter.
Uso:
1. Inhibidor de moho alimentario: Como conservante para panes y pasteles. El propionato de calcio es fácil de mezclar con la harina. Como conservante, también puede aportar calcio esencial al cuerpo humano, lo que contribuye a fortalecer los alimentos.
2. El propionato de calcio tiene un efecto inhibidor sobre los mohos y el Bacillus aeruginosa, que pueden causar sustancias pegajosas en el pan, y no tiene ningún efecto inhibidor sobre la levadura.
3. Es eficaz contra el moho, las bacterias productoras de esporas aeróbicas, las bacterias gramnegativas y las aflatoxinas en sustancias que contienen almidón, proteínas y aceite, y tiene propiedades antimoho y anticorrosivas únicas.
4. Fungicida alimentarioEl propionato de calcio se utiliza ampliamente como alimento para animales acuáticos, como alimento proteico, cebo y alimento a precio completo. Es un agente ideal para empresas procesadoras de alimentos, investigación científica y otros alimentos para animales, para la prevención del moho.
5. El propionato de calcio también se puede utilizar como aditivo en pastas dentales y cosméticos. Posee un buen efecto antiséptico.
6. El propionato se puede preparar en forma de polvo, solución y ungüento para tratar enfermedades causadas por mohos parásitos de la piel.
NOTAS:
(1) No se recomienda el uso de propionato de calcio al utilizar un agente leudante. La capacidad de producir dióxido de carbono puede verse reducida debido a la formación de carbonato de calcio.
(2) El propionato de calcio es un conservante de tipo ácido. Su eficacia en el rango ácido es: <PH5, la inhibición del moho es mejor, PH6: la capacidad de inhibición se reduce obviamente.
Contenido: ≥98,0% Paquete: 25 kg/bolsa
Almacenamiento:Sellado, almacenado en un lugar fresco, ventilado y seco, evitar la humedad.
Duración:12 meses

