Nombre del producto: Propionato de calcio

Número CAS: 4075-81-4

Fórmula: 2(C₃H₆O₂)·California

Apariencia:Polvo blanco, de fácil absorción de humedad. Resistente al agua y al calor.

Soluble en agua. Insoluble en etanol y éter.

Uso:

1. Inhibidor de moho en alimentos: Como conservante para panes y pasteles. El propionato de calcio se mezcla fácilmente con la harina. Como conservante, también aporta calcio esencial para el organismo, lo que contribuye a fortalecer los alimentos.

2. El propionato de calcio tiene un efecto inhibidor sobre los mohos y la bacteria Bacillus aeruginosa, que pueden causar sustancias pegajosas en el pan, y no tiene ningún efecto inhibidor sobre la levadura.

3. Es eficaz contra el moho, las bacterias aerobias productoras de esporas, las bacterias Gram negativas y la aflatoxina en sustancias que contienen almidón, proteínas y aceites, y tiene propiedades únicas antimoho y anticorrosivas.

4. fungicida para piensosEl propionato de calcio se utiliza ampliamente como alimento para animales acuáticos, ya sea como alimento proteico, cebo o alimento de precio completo. Es un agente ideal para empresas procesadoras de alimentos, investigación científica y otros alimentos para animales, ya que previene la aparición de moho.

5. El propionato de calcio también se puede utilizar como pasta de dientes y aditivo cosmético. Proporciona un buen efecto antiséptico.

6. El propionato se puede preparar en forma de polvo, solución y ungüento para tratar enfermedades causadas por hongos parásitos de la piel.

NOTAS:

(1) No es recomendable usar propionato de calcio cuando se utiliza un agente leudante. La capacidad de producir dióxido de carbono puede verse reducida debido a la formación de carbonato de calcio.

(2) El propionato de calcio es un conservante de tipo ácido. Es eficaz en el rango ácido:

Contenido: ≥98,0% Envase: 25 kg/bolsa

Almacenamiento:Conservar sellado en un lugar fresco, ventilado y seco, evitando la humedad.

Duración:12 meses