monohidrato de betaínaaplicado en suplementos nutricionales y alimentos, para uso directo o uso después de procesar en varios tipos de formas de dosificación (gránulos, tabletas, cápsulas), o uso después de mezclar con otros ingredientes o uso después de procesar en varios tipos de formas de dosificación con otros ingredientes (gránulos, tabletas, cápsulas).

El monohidrato de betaína está presente de forma natural en plantas y animales, como la remolacha y las algas marinas. La betaína biológicamente activa es el producto final del metabolismo oxidativo de la colina y es un donante de metilo común, especialmente en las vías menores de la biosíntesis de metionina. Se utiliza para tratar la homocisteinuria, que es un defecto en la vía principal de la biosíntesis de metionina.

El monohidrato de betaína tiene una amplia gama de usos. Por ejemplo, puede utilizarse como materia prima para la producción de fármacos destinados al tratamiento y la prevención de enfermedades hepáticas.
El monohidrato de betaína puede utilizarse como aditivo alimentario y puede desempeñar un buen papel en la promoción de la salud de las personas mayores y el crecimiento y desarrollo de los niños.

El monohidrato de betaína es una sustancia natural similar a una vitamina. No es tóxico, es altamente higroscópico, dulce y tiene un olor particular. Se encuentra ampliamente en animales y plantas y tiene funciones importantes. Su valor ha sido estudiado por innumerables investigaciones y prácticas científicas.