Piruvato de calcio

El piruvato de calcio es ácido pirúvico combinado con el mineral calcio.

El piruvato es una sustancia natural producida por el organismo que contribuye al metabolismo y a la digestión de los carbohidratos. El piruvato (en forma de piruvato deshidrogenasa) es necesario para iniciar el ciclo de Krebs, un proceso mediante el cual el cuerpo produce energía a partir de reacciones químicas. Entre las fuentes naturales de piruvato se incluyen las manzanas, el queso, la cerveza negra y el vino tinto.

El calcio es preferible a otras alternativas, como el sodio y el potasio, ya que atrae la menor cantidad de agua. Por lo tanto, cada unidad contiene más de este suplemento.

Número CAS: 52009-14-0

Fórmula molecular: C₆H₆CaO₆

Peso molecular: 214,19

Agua: máximo 10,0%

Metales pesados ​​máximo 10 ppm

Duración：2 años

Embalaje：Tambores de fibra de 25 kg con bolsas de PE de doble revestimiento