Bitartrato de DL-colina — Aditivo alimentario
Nombre del producto: bitartrato de DL-colina
N.º CAS:132215-92-0
EINECS: 201-763-4
DL-El bitartrato de colina se forma al combinarse con ácido tartárico. Esto aumenta su biodisponibilidad, lo que facilita su absorción y aumenta su eficacia. El bitartrato de colina es una de las fuentes de colina más populares, ya que es más económico que otras. Se considera un compuesto colinérgico, ya que aumenta los niveles de acetilcolina en el cerebro.
Se utiliza en muchos campos como: Fórmulas infantiles, complejos multivitamínicos, ingredientes de bebidas energéticas y deportivas, protectores hepáticos y preparaciones antiestrés.
| Fórmula molecular: | C9H19NO7 |
| Peso molecular: | 253.25 |
| pH (solución al 10%): | 3.0-4.0 |
| Agua: | máximo 0,5% |
| Residuo al encenderse: | máximo 0,1% |
| Metales pesados: | máximo10 ppm |
| Ensayo: | 99,0-100,5 % de sodio |
Duración：3años
Embalaje：25bidones de fibra de kg conbolsas de PE de doble revestimiento
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