Betaína anhidra — Grado alimenticio
Betaína anhidra
N.º CAS: 107-43-7
Ensayo: mín. 99 % ds
La betaína es un nutriente humano importante, ampliamente distribuido en animales, plantas y microorganismos. Se absorbe y utiliza rápidamente como osmolito y fuente de grupos metilo, lo que contribuye a mantener la salud del hígado, el corazón y los riñones. Cada vez hay más evidencia que demuestra que la betaína es un nutriente importante para la prevención de enfermedades crónicas.
La betaína se utiliza en muchas aplicaciones como: bebidas,cremas de chocolate, cereales, barritas nutricionales,barras deportivas, productos de snack ycomprimidos vitamínicos, llenado de cápsulas, yCapacidades humectantes e hidratantes de la piel y sus capacidades acondicionadoras del cabello.en la industria cosmética.
| Fórmula molecular: | do5H11NO2 |
| Peso molecular: | 117.14 |
| pH (solución al 10% en KCL 0,2 M): | 5.0-7.0 |
| Agua: | máximo 2,0% |
| Residuo al encenderse: | máximo 0,2% |
| Duración: | 2 años |
| Ensayo: | mín. 99% ds |
Embalaje: bidones de fibra de 25 kg con bolsas de PE de doble revestimiento




